合格？不合格？

こんばんは　シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works（ヴィータヘアワークス）のカツトシです。

昨日は昨秋から受講していた栄養学のセミナーの合格発表日でした。

選択問題９８問と小論文的なお題が２つ。

久しぶりに小論文書きましたが、その出来は・・・汗

ですが、おかげさまで「合格」の判定をいただけました！

これまでもシャンプーソムリエでインナービューティーに関する

セミナーは受講していたんですが、身体に必要な栄養素に関して

もう少し深く知れたらなぁ〜っていう思いから受講していました。

しかし、実際に受講してみると、主宰がお医者さんだけあって内容が

めっちゃ専門的で医療関係者じゃないとわからないようなことも多々・・・

だから、正直ここは美容の世界にはいらないかなってところは

自分で取捨選択してました（笑）

だけどそれ以外、身体にとって必要な栄養素、タンパク質・脂質・糖質・ビタミン

ミネラル、の事が今まで以上に学べたと共に、やはり何はともあれ

身体にとってタンパク質をしっかり摂取して、それを身体に必要な形に

変えるために各種ビタミン・ミネラルがとても重要なことを再認識。

綺麗な髪やお肌を生み出すためにも、タンパク質やビタミン・ミネラルは

本当に必須な栄養素！

反対に、身体を錆びさせる＝老化させることとして、糖化と酸化ストレスが

大きな原因になってくる。

毎日、栄養バランスの取れた食事を取るのはなかなか難しいかも知れませんが

何が身体にとってプラスになったり、マイナスになったりするのか知った上で

少しでもそれを意識して、普段の食事を取ることで身体の調子が

変わってくるんじゃないかと思います

「You are what you eat.　あなたはあなたの食べたものでできている」

今回学んだことをシャンプーソムリエとして活かしていきたいと思います

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