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定休日 毎週火曜
第2・第3月曜

カテゴリー:プライベート

最近の愛読書を参考に・・・

こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のカツトシです。

いつもの営業日は、妻が日中の空いた時間に夕食を作ってくれています。

ですが、お客様が重なったりでその時間が取れない時、

仕事を終えてから、食事の支度をするのは大変。。。

だからそんな時はどうしても外食や「ほっともっと」などの

弁当になってしまいます。

しかしそんな外食もコスト度外視であればまだしも、

普段の夕食の代わりにって思うと金額にも限りがあるし

そうかといっても行くお店、食べるもの(すき家の牛丼ライトが多いです)も

決まってくるし・・・ 

飽きちゃってるんですよね〜

っていうことで、ここ最近、自分が作るようにしてみました。

料理は特別得意ではありませんが、お決まりの外食メニューよりも

その時その時、自分が食べたいもので、もちろん自分が作れるもの。。。

決して凝ったものは作れません・・・

時間のかかる下拵えの必要なものも作れません・・・

そんな時役立っている、最近の自分の愛読書になっている

レタスクラブを参考に、あくまで簡単に作れるものを作っています。

あっ、あとインスタも見てますが基本は同じで簡単調理、

切って調味料入れてレンチンでOK!や、切って混ぜるだけ・・・

みたいなものになります。

ちなみにここ最近作ったものを・・・

彩とか映えなんか、全くありません・・・(笑)

あくまで自分が作れる、その時食べたいものを!

妻が美味しい!って言ってくれればOK!!

ちなみにどの写真にもお刺身があると思うんですが、

近くのスーパーで閉店間際とか、おつとめ品があった時に買って、

そこにのせるソースをいろいろアレンジしてます。

これは自分で言うのもなんですが、どれもかなり美味しいです!

完璧にハイボールが進んじゃってます。。。(笑)

外食よりも自分で作った方が美味しいものが食べれるんじゃないか?

盛り付ける器も色付きのお皿とかあってもいいんじゃないか?

って思う、調子に乗り始めてる今日この頃です。。。(笑)

でもどんな物ではあれ、自分が作れば妻もちょっとは楽だろうから

これからもぼちぼち作っていきたいと思います。

〜各種アカデミー申し込み始まってます〜

詳しくはシャンプーソムリエ協会ホームページをご覧ください!

Vita hair works
(ヴィータ ヘア ワークス)
郵便番号 〒470-2359
愛知県知多郡武豊町桜ケ丘2−21
☎0569−71−1288 予約優先制
営業時間 8:30~19:00

夏休みにいかがですか?

こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のカツトシです。

この前のお休みはシャンプーソムリエ理事メンバーが集まって

南知多町山海にあるサンタバーバラサンセットでグランピングを

してきました。

この施設、前からあったのは知っていましたが、なにぶん家から30分くらい

いつでも行けるし、わざわざ泊まるまでも〜って思ってましたが

メンバーのおかげでグランピング初体験!

ドーム型テントや他にもコンテナハウスタイプも・・・

すぐ隣の歩いて行けるところに山海海水浴場

で、気になるドーム内は・・・

こんな洒落たところにおっさん4人が寝てました(笑)

そして気になる夕食は・・・

自分が思っていた以上に豪華な食材がいっぱい

自分たちで焼きながら飲みながらで、どれも抜群に美味しかったです!

ちなみに飲み物はエアストリームバーでお好きなものを・・・

この日は久しぶりに会ったこともあり、みんなのお酒のピッチが・・・(笑)

そして朝食がこちら・・・

ちょっと小洒落た木箱に朝食セットが・・・

こんな洒落た朝食、食べたことがないです・・・(笑)

今回は幹事として企画しましたが、この施設を選んで良かったです。

手ぶらでこれて、自然を目の前に美味しいものがいっぱい食べれて、

ちょっと小洒落たテントハウスやコンテナハウスでお泊まり。

テレビも何もないから、のんびり時間を忘れて過ごすのに最適。

来てくれた理事メンバーみんな楽しい時間を過ごせたようで何よりでした。

今度は妻と2人でのんびりとしにくるのもありかも。。。

みなさんもこの夏の思い出にサンタバーバラサンセットで

グランピングいかがでしょうか?

詳しくは・・・「サンタバーバラサンセット」ホームページ


〜各種アカデミー申し込み始まってます〜

詳しくはシャンプーソムリエ協会ホームページをご覧ください!

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(ヴィータ ヘア ワークス)
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営業時間 8:30~19:00

楽しかった

こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のタエコです。

この間の日曜日21日は私用で早上がりさせていただきました。

少し前にご案内させていただいた・・・

そう!わたしの推しタイのBrightの日本で初めて

ソロでのアリーナLIVEです。

場所は東京体育館。国立競技場の隣です。

まずは最寄り駅、千駄ヶ谷の駅で応援広告のBrightに挨拶

続いてグッズ売り場は・・・

2Days2日目の開演1時間半前だったため完売・・・泣

Brightがやっているアパレル&雑貨のブランド

astrostuffsのpopupストアも・・・

ほぼ完売・・・泣

まあLIVEに来たんだからLIVEを楽しみましょということで

入場するとアリーナ最後列のほぼ真ん中

これはこれで後ろを気にせずペンライトもうちわも

高々と掲げられるので楽しかったです。

ラストの曲&アンコールではスマホで写真撮影のみOK

だったのでがんばって少しだけ撮ってみました。

終わった瞬間、何のパフォーマンスもしていないのに

はぁはぁ息を切らしていて自分でもよっぽど

楽しかったんだなぁとちょっと笑えて来ました。

わたしのわがままで21日がご希望だったのに

お時間を調整していただいたお客様。ありがとうございました。

めちゃめちゃ楽しかったです。

Vita hair works
(ヴィータ ヘア ワークス)
郵便番号 〒470-2359
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お知らせ(超個人的な・・・)

こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のタエコです。

来る4月21日(日)は推し活のため

私は朝10時くらいまでの出勤となります。

めちゃめちゃ使用で申し訳ありませんが

わたしの推しタイのBrightが日本で初めてソロでホールLIVE

“BRIGHT’S HOME PARTY in JAPAN”

が開催されるので応援せずにはいられません。

また、わたしの大切な活力源なので

よろしくお願いいたします。

なお、当日Vita hair worksは営業しております。

ご案内できる人数はいつもより少なくなってしまい

ご迷惑をおかけし申し訳ありませんが

ご予約お待ちしております。

Vita hair works
(ヴィータ ヘア ワークス)
郵便番号 〒470-2359
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宮崎 充実の2日間

こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のカツトシです。

この連休は宮崎で行われたサロンを強くするセミナーに

参加させていただきました。

このセミナーはオンラインとリアルの2バージョンあり

どちらも毎年受講させてもらってますが、リアルのセミナーの方が

2人の先生方のサロンワークに近い形が見ることができ、

得るものがいっぱいあります。

この日もそれぞれ2人ずつモデルさんを施術し、途中あった普段の営業中で

起こりうるちょっとしたトラブル対応であったり、メンズのアイロンパーマ、

先日も受講した新しいパーマシステムの応用的な使い方などなど。

また、昨今パーマをかけられるお客様が減ってきている中で、

どうしたらパーマスタイルを楽しんでもらえるか?

そのためにはどんな提案の仕方がいいのか?

施術内容と合わせて盛りだくさんの内容でした

そしてその後は宮崎グルメを堪能・・・

あっ到着早々、チキン南蛮発祥のお店にも行ってました(笑)

翌日は、帰りの飛行機まで時間があるので宮崎観光を・・・

鬼の洗濯板のある青島神社

鵜戸神宮では運玉投げてきました。

モアイ像もしっかり抱きついてきました!

最後は宮崎神宮へ・・・

セミナーと宮崎観光の充実した2日間、堪能してきました!

また宮崎でセミナーがあった時は、行きたくなっちゃってます。

改めて宮崎の中田先生、愛知の林先生、いつも中身の濃い

セミナーをありがとうございます m(_ _)m

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20周年のお祝い

こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のカツトシです。

昨日は先日迎えた結婚20年のお祝いとして、結婚式を挙げたレストラン

名古屋市東区にあるアンティカローマへ行ってきました。

普段はこんな小洒落たレストランで緊張しながら食べるのは苦手なので

行かないんですが、お祝いでってことで・・・(笑)

外観も中も、あまり変わってません

聞けばこのレストラン開業25年になるそうです。

ちなみに↓結婚当時の写真

こちらこちら↓当日の写真

20年も経つと、気持ちは若いつもりでも、お互い歳とってます・・・笑

結婚式当時の出来事を話しながら、美味しいお料理堪能してきました

カニのリゾットはめちゃくちゃ美味しかったです!

カニの殻自体も柔らかく爪の部分以外全て食べれました

ん〜また食べたい!!

普段、風呂・トイレ以外、四六時中一緒にいるのでご飯を食べに行っても

会話はないのですが、この日はちょっといつもより会話多め・・・

だけど、食べるスピードは2人とも相変わらずの早食い(笑)

食べてる時間よりも、次の料理が出てくるまでの方が長かったかも

本来であればコース料理を一通り食べればお腹も満たされるはずなのに

まだまだ食べれちゃうし、せっかくイタリアンレストランに

来たんだからってことで、ピザを追加注文。

店員さん、間違いなく「こいつら食うの早いし、よく食べる奴らだな〜」って

思われてるはず・・・(笑)

そして最後はお店のご厚意で、デザートを記念プレートにしてくれました

20年、小三のようなポンコツな自分に付き合ってくれて、尚且つ

笑顔でこの日が迎えれたことに、妻にはただただ感謝です。

20年ありがとう。そして、これからもよろしく!

毎年記念日にこのお店に来ても・・・って一瞬思いましたが、

かしこまって食事をするのは苦手なので、今度は25周年の時に

来たいと思います。

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ふぞろい野菜の詰め合わせ

こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のタエコです。

スマホを見ているとたまに出てくる『農家さんが困っています』という

ふぞろい野菜の広告が気になっていたので、思い切って注文してみました。

いつも食材の買い物は休みの日に1週間分まとめ買いをしていますが、

その先1週間のご予約をいただいている状況や天候を踏まえて、

食事の支度ができなさそうな日や作れそうなメニューを考えて食材を選んでいます。

なので、忙しくなりそうな週だとせっかくの野菜も無駄にしてしまいそうで

躊躇していましたが、今週ならなんとなく大丈夫そうな気がしたので

きのうの午前指定をして注文してみました。

届いた野菜がこんな感じ・・・

れんこん、芽キャベツ、ちび玉ねぎ、卵、プチトマト、にんじん、かぼちゃ、

ベビーリーフ、しめじの軸、油揚げりんご、ネーブル、

お試しサイズのブイヨン、塩、盛りだくさんです!

それぞれサイズにバラツキや傷があったり天候不順で大きく育たなかったモノたちです。

とりあえずきのうは、素材の味を堪能して欲しいって言うことで、

おすすめの食べ方だったれんこんステーキと・・・

ちび玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、しめじの軸、買ってきた鶏肉・残っていたキャベツで

ポトフを作ってみました。

どちらも、とにかく野菜が甘くておいしい!!それぞれの野菜の味がしっかりとわかります。

なかなか普段これだけの種類の野菜を食べることは難しいですが、

今回のように詰め合わせで送ってもらうと、我が家のようなタイプの家では

ちょうどいいかもしれません。

ポトフはたくさん作りすぎちゃったのできょうはスープパスタにしようと思っています。

残った食材も食べるのが楽しみです。

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健康でいたいと思ったこと

こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のタエコです。

元旦から能登半島地震という災害が起き今もまだまだ余震が続き、

被災された方は生活がガラッと変わってしまい大変苦労されている

ことと思います。

日々流れてくる避難されている方々の情報などを見聞きして思うことは

いつ何時今回のような大災害に見舞われるかはわかりませんが

その時には極力健康でいたいなと思いました。

1日に何度も来る余震に怯え、ライフラインが途絶えて避難所で

暮らすだけでもかなりのストレスかと思います。

例えばそこに、生活習慣病によるお薬が持ち出せなかった時、無くなってしまった時の心配。

膝や腰が痛く、避難所の床で寝起きをしなければならなかった時の不安。

歯が悪く、支給された冷たいおにぎりが硬くて食べられなかった時の残念な気持ちなどが

プラスされるとただでさえ被災して辛いのになお辛さが増してしまうかと思います。

そしてストレスが大きいほど免疫力が落ちてしまうので余計な感染症にも

罹りやすくなってしまいます。

わたし自身が人に手を貸すことは苦になりませんがみんなが大変な思いをしている時に

さらに人の手を借りなければならないようなことは、なるべく避けたいなと感じてます。

もしもの時の困りごとをひとつでも少なくするために、今この健康な状態を

なるべくキープしていきたいので、食生活や運動習慣などやれることは

なるべく続けていこうと思う今日この頃です。

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今回の年越しは・・・

こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のタエコです。

この年越しは、めちゃめちゃがんばって

カウントダウンLIVEに行ってきました!

誰のって?そりゃあ わたしの推しタイのBrightです。

12月の最後の休みは19日だったので

20日から31日まで12日連続営業!

31日の仕事が終わってから新幹線で東京へGo!

わたしの体力は大丈夫なのかと思いましたが

なんとか乗り切ることができました。

LIVEはBrightと同じくタイのKristの2人のステージでした。

この日はなんと!スマホで写真であれば全編撮影OK!

でもでも、オールスタンディングの整理番号の数が大きく

後ろの方でしか陣取ることができずにちょっと残念

Brightのステージはもちろん楽しく、うれしそうにしている

Brightを見ているだけでも大満足

そしてKristはステージを盛り上げるのがすごく上手くて

初めて聞く曲でも踊りまくれるくらいテンション上がりまくっていました。

カウントダウン1分前くらいにBrightから

「カウントダウンしたら日本の新年のあいさつしてね」

と言われ「OK」の返事をし、いよいよカウントダウン!

5,4,3,2,1・・・

「Happy new year!」

って誰も日本の新年のあいさつしてないやん!!

というツッコミどころ満載の年越しでした。

楽しい1年になりそうです・・・

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推し活はじめました(笑)

こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン

Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のカツトシです。

突然ですが、今年から自分も推し活をはじめました(笑)

誰推しかっていうと・・・

現役Mリーガー 

チーム雷電所属 黒沢咲プロ

何故かっていうと、学生の頃から麻雀が好きだったんですが、

数年前から始まったMリーグっていう、五万といるプロ麻雀士の

中から選ばれた選手だけが参加するプロリーグを見るようになって、

そこでの彼女の戦いっぷりがかっこいいから!

この本のタイトルにあるように、鳴かずにあくまで門前で高打点を

目指すスタイルが、もうホントにかっこいい!!

自分もそうなりたいけど、我慢できずに鳴いちゃって、

結局、上がれなかったり、他者に振り込んだりで

何やってんだかな〜ってことが、よくあります。

(麻雀されない方にはわからないですよね・・・ すみません。。。)

こんな黒沢プロに新年早々、嬉しいことに直接会えるチャンスが!

名古屋のパチンコ屋さんへの営業みたいですが、どんな理由であれ

直接会えて、写真も撮れてサインもいただきつつお話もしちゃいました(*^◯^*)

TVで見るよりめっちゃ綺麗でした。。。

本にしっかり名前入りでサインも・・・

プロ麻雀士、Mリーガーはまだまだ一部の人しか知られていないかも

知れませんが、知られていない分、こんな身近に会うことができて

正月早々、嬉しい時間でした。

ますます応援に力が入っちゃいます!!

お暇な方、YouTubeで「Mリーグ」「Mリーグ 黒沢咲」で検索してみてください。

黒沢選手以外にも、他にいい選手がいるので、ぜひ一度見てください!

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