新しくできた韓国料理店へ!
こんばんは シャンプーソムリエのいるサロン
Vita hair works(ヴィータヘアワークス)のカツトシです。
先日のお休みに半田市に新しくオープンした「オンマー」って言う
韓国料理屋さんに行ってきました。

コロナ禍の中でなかなかリアルに韓国には行けない現状。
いつになったら行けるんだろう・・・
だけど、ここのオーナーの奥さんはソウル生まれの
ソウル育ちだそうなので、本場の韓国料理が楽しめます。
この日食べたのは・・・
やっぱりまずはサムギョプサル。。。

お肉と付け合わせの野菜をサンチュに巻いて1口でガブリ!
安定の美味しさ!!
真ん中のニンニクもホクホクでめっちゃ美味しいかったです。
そして、キムチの盛り合わせ(真ん中)と
スルメイカヤンニョム(←左下の四角い小鉢)

オイキムチにはニラが入っていてニンニクの味がガツンときて
他では味わえないでした。スルメイカヤンニョムは
酒がすすむクセになる味です!

プルコギは甘すぎずわりとサッパリ目で、その味付けのせいか
いくらでも食べれる感じがしました。
で、次は韓国で日本の茶碗蒸しみたいなものになるケランチム
出汁がしっかり効いて優しい味付けで、自分的には箸休め的なものでした(笑)

最後は海鮮チヂミ

チヂミはお店お店で本当に味が違います。生地の小麦粉の量が
多い、少ないで、ど〜んっと食べ応えのあるものから、
サクッと軽い感じのするもの、まちまちなんですが、
ここのチヂミはちょうどその中間って感じがしたんですが、
こんな感想、自分の感覚なんでみなさんにはわからないですよね(笑)
って言うことで全6品(←多分これだけだったはず・・・)
どれも美味しくいただけて、運ばれてきた途端にすぐ食べてしまい、
結果、食べかけの写真が多くなってしまいました・・・
オーナー曰く、この先もどんどん新メニューや季節季節でしか
食べれない料理も登場するみたいなので、また行ってみたいと
思います!コロナの感染状況がまた増加傾向ですが、
タイミングをみて、みなさんも是非1度行ってみてください!!
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